El viernes 10 de noviembre se presentó la II Ruta Sentero y el Bacalao en el Hotel Rey Don Sancho, ganadores del concurso “El mejor rabo de toro de Zamora” de la pasada edición de la Ruta.

Durante la presentación intervinieron Nacho Sandoval, promotor y organizador de la Ruta, Roberto Sevillano en representación de la bodega Pagos del Rey (vino Sentero), patrocinadora y coorganizadora de la ruta y Feliciano Ferrero, secretario general de Caja Rural Zamora.

Los tres mostraron su satisfacción por poder llevar a cabo una nueva edición de esta ruta para poner en valor la hostelería zamorana de toda la provincia, dándola a conocer más allá de sus fronteras. Destacaron además que ha crecido el numero de restaurantes participantes respecto a la primera edición, lo que demuestra que se trata de una iniciativa de éxito.

La presentación finalizó con una degustación de la tapa de rabo de toro ganadora del concurso “El mejor rabo de toro de Zamora” maridada con vino Sentero.

 

 

Written by rutasentero

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